سرخ کن بدون روغن Philips HD9860

سرخ کن فیلیپس مدل 9860

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که اصرار دارند و مایل به پرداخت هزینه هستند، Philips Premium Airfryer XXL و سرخ کن فیلیپس مدل HD9860 بهترین سرخ کن برای شماست. به محض اینکه آن را بلند کردید و احساس کردید چقدر سنگین است، می دانید که خوب ساخته شده است. همچنین ظرفیت زیادی دارد بنابراین اگر همیشه سر میز شام شما ازدحام جمعیت باشد، انتخاب خوبی است. با این حال، قیمت بالایی دارد و بسیار پر سر و صدا است. بررسی کامل Philips Premium Airfryer XXL مدل 9860 را بخوانید تا ببینید آیا ارزش هزینه کردن را دارد یا خیر.

اندازه: 12*16*12 اینچ

وزن: 19 پوند

ظرفیت: 3 پوند، 2 پوند سیب زمینی سرخ شده

کنترل: دیجیتال

حالت ها: سیب زمینی سرخ کرده/ تنقلات یخ زده، گوشت مرغ، ماهی، پخت، گرم نگه داشتن

ویژگی های هوشمند: هیچ

بررسی Philips Premium Airfryer XXL: طراحی

سرخ کن فیلیپس شبیه یک بشکه بزرگ ساخته شده از پلاستیک مشکی براق است. هنگامی که از دسته برای بیرون کشیدن سبد ها استفاده می کنید، آنها روی یک مسیر صاف به بیرون سر می خورند. سپس سبد داخلی را بلند کرده و سبد پایینی را بدون دسته در اختیار خواهید داشت. چند اشکال در این طراحی وجود دارد. اول از همه، از آنجایی که سبد داخلی آشپزی دارای صفحه مشبکی در پایین است، چربی و آب می‌ توانند روی میز یا زمین بچکد. ثانیا، از آنجایی که دیگر دستگیره ای روی دستگاه وجود ندارد، باید آن را باز کنید تا سبد داخلی را جایگزین کنید.

در بالا سرخ کن فیلیپس یک پنل دیجیتال وجود دارد که با چرخاندن و فشار دادن یک صفحه کلید کنترل می شود. تنظیمات روی نمایشگر کوچک هستند. هر مورد از پیش تنظیم شده با نمادی مانند استیک برای گوشت نشان داده می شود.

فیلیپس علاوه بر بزرگ بودن، با ابعاد 12×16×12 اینچ، نسبتاً سنگین است (19 پوند) بنابراین اگر بخواهید آن را در یک کابینت یا کمد پس از هر استفاده قرار دهید، جابه‌جایی یا حمل آن آسان نیست.

ویژگی های سرخ کن فیلیپس مدل 9860

شاید مکررا هنگام استفاده از سرخ کن برای شما این سوال پیش آمده باشد که برای پخت یک غذا چه زمانی را باید برای تایمر و دما تعریف کنید. در واقع شرکت فیلیپس با تعبیه سیستم تشخیص خودکار در سرخ کن Philips HD9860 باعث شده تا به شما کمک کند تا نوع غذا را مشخص کنید و بگذارید تا خود دستگاه درجه دمای مورد نیاز را تشخیص بدهد تا بهترین طعم غذا را بچشید.

سرخ کن فیلیپس مدل HD9860 با توجه به این که ظاهر ویژه و منحصر به فردی نسبت به سایر سرخ کن فیلیپس دارد به شما ویژگی های مختلفی را هم ارائه می‌ دهد.

قابلیت سرآشپز هوشمندی که سرخ کن فیلیپس مدل HD9860 دارد به شما کمک می‌ کند تا به صورت خودکار این سرخ کن نوع غذای شما را چه یخ زده و یا چه خام باشد تشخیص دهد و بر روی غذای شما تمرکز کرده و برای شما بهترین حالت پخت غذا را مشخص کند، تنها کافی است سیب زمینی یخ زده یا خام و یا یک مرغ کامل یا یک ماهی کامل را داخل این سرخ کن قرار بدهید تا به راحتی با توجه به تکنولوژی سرآشپز هوشمند برای شما آن را بپزد.

بررسی Philips Premium Airfryer XXL: عملکرد پخت و پز

این سرخ کن فیلیپس بدون روغن بهترین عملکرد را روی کلم بروکسل و مرغ سوخاری در آزمایش داشت. همچنین از نظر کنترل های بصری، جزئیات موجود در دفترچه راهنما و سهولت تمیز کردن، امتیاز نسبتاً بالایی برای سهولت استفاده کلی داشت. در این مورد امتیازی بدست نیامد، اما ما به خصوص تحت تأثیر عملکرد آن هنگام سرخ کردن یک دسته بزرگ از سیب زمینی سرخ شده یخ زده قرار گرفتیم – در این مورد بهتر از قسمت های کوچکتر بود!

در فیلیپس نیازی به از پیش گرم کردن نیست، با این حال غذا معمولاً به زمان بیشتری برای سرخ کردن نیاز دارد. پخت و پز در این سرخ کن یک فرآیند یک مرحله ای است که البته راحت است. این کار باعث می‌ شود اگر کار ها کاملاً انجام نشده باشند، بدون نگرانی در مورد قرار گرفتن فر در حالت آماده به کار، زمان بیشتری صرفه جویی کنید. پس از فشار دادن دکمه “on”، می توانید یک برنامه از پیش تعیین شده یا دما و زمان خود را انتخاب کنید.

فیلیپس ادعا می کند که سبد آن 3 پوند ظرفیت دارد و توصیه می کند 2 پوند سیب زمینی سرخ کرده بپزید. وقتی یک کیسه ی 32 اونسی از برش های سیب زمینی را پختیم، نتیجه چشمگیری گرفتیم – همه سیب زمینی های سرخ شده بعد از 33 دقیقه توصیه شده قهوه ای و ترد شدند، با دو مرحله برای پخت سیب زمینی سرخ شده. با این حال، اگر می‌ خواهید نتایجی ترد داشته باشید، پختن اقلامی مانند رولت‌ های گوشت یا فیله‌ های ماهی روی هم را پیشنهاد نمی‌ کنیم. برای آن نوع غذا ها، شما به اندازه ته سبد که یک مربع 9 اینچی است محدود هستید.

پخت و پز با سرخ کن فیلیپس مدل 9860

کتلت مرغ و کلم بروکسل کاملاً قهوه ای و ترد شد، بال مرغ کمی کمتر. وقتی هر یک پوند سیب زمینی سرخ شده منجمد و خانگی را پختیم، نتایج خوب، اما نه عالی به دست آوردیم، یعنی به طور یکنواخت قهوه ای و ترد شدند و نسبتاً نرم باقی ماندند. همانطور که در بالا ذکر شد، با مقدار بیشتری سیب زمینی سرخ شده، در واقع نتایج بهتری گرفتیم.

تنظیم کباب وجود ندارد، اما دستور پختی در کتاب دستور پخت مرغ سوخاری وجود دارد. بعد از 50 دقیقه، یک مرغ سه پوندی آبدار و عالی ظاهر شد، با پوستی ترد به جز قسمت در پایینش. در تجربه ما، به ندرت پیش می‌ آید که ته مرغ ترد شود، مگر اینکه رو به بالا ​​پخته شود یا در حین پخت برگردانده شود. ما دوست داشتیم که بتوانیم سبد ها را در ماشین ظرفشویی بگذاریم و کار تمیز کردن را انجام دهیم.

چهار همبرگر 4 اونسی در 15 دقیقه پخته شد. مانند همه سرخ کن های دیگر، آنها مانند همبرگر های کبابی به جای سرخ کردنی های کبابی یا تابه ای بیرون آمدند. آنها قهوه ای شده بودند اما پوسته بیرونی تیره ای نداشتند. با این حال، آنها آبدار بودند و هیچ روغن و آبی برای تمیز کردن وجود نداشت.

بررسی سرخ کن فیلیپس مدل HD9860: سهولت استفاده و تمیز کردن

اولین باری که از فیلیپس استفاده کردیم، برای شناسایی برخی از نماد های موجود در کنترل پنل، باید به دفترچه راهنما مراجعه کنیم. پس از چند بار استفاده، آشنا شدن و کار با سرخ کن فیلیپس آسان است، اگرچه نماد های تنظیمات از پیش تنظیم شده کوچک هستند و برای دیدن آنها باید کمی پلک بزنید. صفحه کلید تنظیم سریع تنظیمات، دما و زمان را آسان می کند.

سرخ کن فیلیپس مدل 9860 قطعات بیشتری نسبت به مدل معمولی دارد. علاوه بر یک سبد یا کشو بیرونی، دارای یک قسمت قابل جابجایی به نام “کاهش دهنده چربی” است که در کشو قرار می گیرد و یک سبد پخت و پز با ته توری قابل جابجایی دارد. در حالی که سبد ها بدون نیاز به کشیدن از سرخ کن خارج می شوند، وقتی دستگیره را بالا می برید، فقط سبد داخلی بیرون می آید تا بتوانید با سهولت بیشتری کار کنید. سپس، هنگامی که باید سبد را تعویض کنید، باید سرخ کن فیلیپس را باز کنید زیرا دسته ای برای سبد پایینی وجود ندارد.

بعید است که کسی با دست زدن به فیلیپس در هنگام گرم شدن سوخته شود. بالاترین دمایی که ما ثبت کردیم 138.5 درجه فارنهایت در قسمت جلویی پایه بود. دسته و کنترل ها به اندازه کافی خنک می مانند تا لمس شوند. هنگام کار، سرخ کن ک دارای dBA 64.7 است که یکی از پر سر و صداترین سرخ کن های  آزمایشی است.

بررسی Philips Premium Airfryer XXL: جمع بندی

Philips Premium Airfryer XXL سرخ کن فیلیپس مدل 9860، یک دستگاه بسیار مستحکم است که دارای قیمت بالایی است. در اکثر تست‌ های سرخ‌کردن در مجموع امتیاز بسیار خوبی کسب کرد.

این باعث می‌ شود که آن را به یک عملکرد همه جانبه تبدیل کند، با این حال، می‌ توانید از یک سرخ کن فیلیپس بسیار ارزان‌تر، غذایی به همان اندازه قهوه‌ای و ترد دریافت کنید. تنها مشکل ما واقعاً سبد پخت و پز است – استفاده از آن خیلی سخت نیست.

اما ناخوشایندتر از سرخ کن های دیگر است. با این حال، یک مزیت بزرگ در توانایی خود برای انجام کار عالی در سرخ کردن 2 پوند سیب زمینی سرخ کرده به طور همزمان دارد. اگر اغلب به افراد زیادی غذا می دهید، ممکن است برای شما ارزش پول را داشته باشد. تمام قطعات قابل جدا شدن با روکش نچسب پوشانده شده اند و می توان آنها را در ماشین ظرفشویی قرار داد.